01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
湯島ハイタウンの1階で静かに営業を続ける「飛鳥」は、昔ながらの落ち着いた空気のなかでしっかりとした洋食が食べられる喫茶店です。昼時に訪れるなら、名物のひとつであるステーキランチに目を向けたいところです。ソースは大根おろしのほか、ほんのりとした甘みと酸味が肉の風味を引き立てる洋梨ソースが選べ、喫茶店のステーキらしい独自の味わいを楽しめます。
肉料理だけでなく、日常使いに応える洋食の選択肢も幅広く揃っています。ハンバーグやフライものが組み合わさる日替わりランチをはじめ、牛肉100%の鉄板ハンバーグやカニクリームコロッケ、香ばしいナポリタンやカレーなど、親しみやすい定番が並びます。その日の仕入れや気分に合わせて、手作りの温かみがある定食や一皿を選べるのが頼もしいところです。
食事がひと段落したあとの時間もこの店の醍醐味です。コーヒーには銀座の老舗「カフェ パウリスタ」のフレンチロースト豆が使われており、しっかりとしたコクのある一杯が食後の口元を整えてくれます。手頃なミニサイズのケーキを合わせれば、昭和の風情が残る空間でひと息つく穏やかな喫茶時間を最後まで満喫できます。







